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Dona Benta: Comer Bem - Edicao Especial Completa
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About Dona Benta: Comer Bem - Edicao Especial Completa
Com mais de 1 milhão de exemplares vendidos desde o lançamento em 1940, o livro de culinária mais querido dos brasileiros teve pesos e medidas ajustados ao paladar dos novos tempos. Uma reformulação completa para facilitar o prazer de cozinhar.Tudo isso sem alterar a essência das receitas que fazem sucesso do norte ao sul do país há mais de 60 anos. Como a abertura das importações pôs na mesa ingredientes que antes eram raridade ou nem existiam no Brasil, foram incluídas 200 sugestões de sabor contemporâneo, todas testadas.São tentações como o apetitoso risoto italiano de cogumelos secos e um tiramisu de dar água na boca. Para completar, alguns clássicos brasileiros e internacionais aparecem pela primeira vez nas páginas do livro: arroz de carreteiro, caldinho de feijão, cambuquira, filé ao molho mostarda e crêpes suzettes.Recheado com mais de 1.500 receitas, 'Dona Benta - Comer Bem - Edição Especial' - está ainda mais essencial para quem adora a arte de cozinhar. Um livro definitivo, para esta e para as futuras gerações. PESO 1.675 KgEDITORA Companhia Editora NacionalI.S.B.N. 9788504018912REFERÊNCIA LN01891ALTURA 27.50 cmLARGURA 18.00 cmPROFUNDIDADE 5.00 cmNÚMERO DE PÁGINAS 1056IDIOMA PortuguêsACABAMENTO BrochuraCÓD. BARRAS 9788504018912NÚMERO DA EDIÇÃO 77ANO DA EDIÇÃO 2013
