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12 Organic Madagascar Vanilla Beans Grade A. Certified USDA Organic 6"-7.5" by FITNCLEAN VANILLA for Chefs, Extract, Baking and Essence. Gourmet Bourbon NON-GMO Whole Pods
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12 Organic Madagascar Vanilla Beans Grade Features
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PREMIUM GRADE A ORGANIC MADAGASCAR VANILLA BEANS: Inviting rich aroma, oily moist fresh, pods densely filled with seeds, supple, dark-brown color, at least 6” long. We get our beans from the source - peasant Malagasy farmers at fair market price.
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MADAGASCAR BOURBON VANILLA: NON-GMO, traditional Organic harvest and conditioned for months to enhance the characteristic captivating flavor. The #1 choice of all cultivated vanilla species.
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USES: Ideal for all culinary purposes, baking, brewing, desserts, ice cream, beverages, coffee, and great for extract also.
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DON’T REFRIGERATE. They lose moisture and flavor on refrigeration. Store in airtight bag, in a cool dry place for a longer shelf life (~1yr). Thus, our beans are packed in BPA-free, food-grade vacuum sealed bags to maintain freshness for a longer time.
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BUY WITH CONFIDENCE, 100% GURANTEED QUALITY: We go the extra mile to offer the best vanilla beans to our customers. If our pods do not meet your expectations, please email us through Amazon and we will resolve all issues.
About 12 Organic Madagascar Vanilla Beans Grade
Vainilla planifolia conocida de otra manera como Madagascar Bourbon Vanilla, nombrado después de 2 islas en el océano indio señaló para cultivar el cultivo. Madagascar Bourbon Vanilla (Vanilla planifolia) es con mucho el más popular de las 3 especies de vainilla cultivadas - Vanilla planifolia, Vanilla tahitiensis y Vanilla pompona. Las vainas de vainilla se gradúan después de ser cosechadas, curadas, acondicionadas y listas para su uso. La clasificación se basa en el contenido de humedad, la longitud de la vaina y la falta de dehiscencia/sanidad de la apariencia. Alto contenido de humedad, cápsulas de semillas largas, aceitosas y oscuras sin grietas/dehisces se dan el grado más alto, A, el grado gourmet. El grado gourmet, grado premium, grado A, normalmente tiene aproximadamente un 30% de contenido de humedad, son 5 pulgadas o más y 1 libra contiene entre 100 – 120 cápsulas. Los granos de grado B tienen un contenido de humedad de aproximadamente 15-25%, son relativamente más cortos (menos de 5); pueden tener algunas imperfecciones y 1lb contiene alrededor de 140-160 vainas de frijol. La vaina de semillas de fruta curada con sabor a vainilla alberga miles de pequeñas semillas negras. Las vainas y las semillas son útiles para fines culinarios.
